Ett inlägg om ett vin.

Prisvärt och gott, men hög sockerhalt.

Zensavinerna har jag druckit ofta och flera årgångar och sorter av de senaste åren. Många rynkar säkert på näsan åt vinernas rätt höga sockerhalt och smak av vanilj. Jag och sambon har kommit fram till att det är viner som passar alldeles utmärkt till ost.

Igår var vi iväg för att handla lite gott till kvällen. Anna köpte bland annat en flaska Zensa Primitivo 2017. Den luftade vi och intog till… ostar, förstås. Det passar utmärkt, tycker även Systembolaget, som också rekommenderar vinet till grillade rätter av lamm eller nöt. Men enligt Systembolagets webbplats säljs endast årgång 2018, men vi fick faktiskt en 2017. Priset för vinet var endast 89 kronor.

Så här kan en läsa vad Systembolaget skriver om vinets smak och doft:

”Generöst fruktig smak med fatkaraktär och liten sötma, inslag av mörka körsbär, chokladpraliner, vanilj, russin och blåbär. […] Generöst fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, russin, vanilj och sötlakrits.

Vinet var väldigt ljust i färgen och såg lite tunt ut. Smaken var desto fylligare. Mörka bär kändes tydligt liksom choklad och vanilj i såväl smak som doft. Jag noterade även lakrits i doften. Sockerhalten låg på hela 14 gram per liter. Detta gjorde att vinet passade utmärkt till våra smakrika ostar.

Jag tycker att det här är ett lätt, men gott och prisvärt vin. Det passar alldeles utmärkt till ostar eller bara att ta ett glas sisådär.

Toffelomdömet blir det högsta.

Livet är kort.