Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: klacken
Ett rödvin: Niuru Maru L’Archetipo 2021
Ett inlägg om ett rött italienskt. Som bekant händer det att italienare får följa med till Main Street. För ett tag sen bar jag hem Niuru Maru L’Archetipo 2021. Vinet skulle passa till rätter av lamm- eller nötkött, men som bekant … Fortsätt läsa →
Publicerat i Vin
|
Märkt 20 år, alkohol, alkoholhalt, Apulien, bitter, blåbär, chèvre, cheddar, choklad, doft, druva, fat, fikonmarmelad, flaska, fruktig, fylligt, grönsaksröra, hallon, hög fruktsyra, inte yppersta klass, Italien, jordgubbar, kanel, klacken, kryddigt, lagerblad, lagras, läsa, måltid, mörk, mörka körsbär, muskot, mycket bra, namn, Negroamaro, Niuru Maru L'Archetipo 2021, nyanserad, omdöme, ost, potatis, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rekommendation, smak, St Agur, stekt kyckling, strävt, Systembolaget, utmärkt, vinstockar, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zensa Primitivo 2015
Ett inlägg om ett vin. Några viner som jag ofta köper och som jag tycker är prisvärda är Zensavinerna. De är italienska och inte alltför kraftiga. Igår öppnade jag en flaska Zensa Primitivo 2015. Vinet kostar 95 kronor på Systembolaget. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, ödla, bryta av hettan, choklad, doft, druva, enkelt, fatkaraktär, fruktig smak, fylligt, glas, höja alkoholhalten, het vegetarisk pastarätt, ingen lång eftersmak, inte alltför kraftigt, italienare, italiensk, klacken, kryddning, lamm, lätta viner, lättdrucket, mörka körsbär, minidessertostar, nöt, omdöme, ost, Parmesan, plommon, Primitivo, prisvärd, rödvin, russin, saltaste, södra Italien, sötlakrits, smak, smakrikaste, smörkola, stolt, Systembolaget, webbplats, Zensa Primitivo 2015
|
Lämna en kommentar
Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher
Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt 1980-talet, Afrika, alkohol, Amarone, apelsin, apelsinsås, äkta vara, örter, bako, balkong, berbere, berberi, blå, centimetertjocka medaljonger, chardonnay, DNA-analys, doft, en flaska vin, en viss sötma, eritransk, Etiopien, etiopisk peppar, extremt knastrande torr, fat, fatkaraktär, färskpotatis, fågel, fruktig, fyllig, ganska torrt, gäst, glad, gott, grädde, gula äpplen, hallon, hög alkoholhalt, het, het vegetarisk pastasås, honung, hot béarnaisesås, ingen lång eftersmak, ingredienser, inspiration, inte så fylligt, Italien, italienska influenser, italienskt, jäsning, jäsrester, kalkonfilé, kanel, körsbär, klacken, knuffa ut mig ur köket, kolonialiserat, korka upp, korv och makaroner, krydda, kryddig, kryddnejlika, kryddor, Kvarnengallerian, laga mat, lakrits, lax, lättare, lättsam, lök, Liberia, majs, mörka bär, metod, middag, mild fiskrätt, mild syrlighet, mineral, morötter, muskot, ockuperat, oliver, omdöme, paprika, perfekt, persika, plommon, potatisklyftor med skal, Primitivo, rött vin, regn och rusk, riesling, Riesling Jean Biecher Alsace 2016, Ripasso, rosmarin, russin, Santa Maria Ethiopian Berbere, södra Italien, söndag, sötma, simma, skeptisk, smak, smakrikt, sno ihop, sommar, somna, spaghetti, steka, studentliv, svamp, Systembolaget, Ti Amo Primitivo di Puglia 2016, tung, ugn, Uppsala, utmärkt rekommendation, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vännen Mia, vinproduktion, vita blommor, vitlök, vitlökssmör, vitt vin, webbplats, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 