Ett inlägg om ett vin.

Söndgakvällens vin, Amorini 2013, till fredagens rester.

Det har blivit alldeles för lite vin i somras. Detta ville jag ändra på och korkade upp en flaska rött – och italienskt, förstås! – till söndagsmiddagen. Middagen bestod av rester från fredagen. För min del kalkon och potatisgratäng.

I vinskåpet hittade jag en flaska Amorini 2013. Flaskan var ännu inte dammig, vilket innebär att den troligen var köpt strax före sommaren. Priset på Systembolaget var 99 kronor, men vinet ingår inte i ordinarie sortiment. Det går emellertid att beställa/nätshoppa.

Vinet är producerat i Venetien där Italiens riktigt fina druvor växer och där italienarna gör viner som Amarone, Ripasso och Prosecco. Vinet har fått sitt namn från de rosenbuskar som har planterats för att skydda vinrankornas druvor mot väder och djur. Annars smakar det förstås inte rosor – tack och lov!

På Beställ vins webbplats kan en läsa om vinet. Där rekommenderas det till såväl rostbiff som majskyckling.

Vinet är ganska fylligt, kryddigt och smakrikt av främst mörka bär. Eftersmaken är något längre än det vin vi drack första gången till maten. Färgen är djup och mörk. Även det här är ett bra och prisvärt rödvin.

Toffelomdömet blir högt.

Livet är kort.