Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: tillverkningsmetod
Guldkorn från Apulien: La Calla Appassimento Puglia 2023
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2022, alkohol, alkoholhalt, Antico Casale Primitivo Puglia IGT 2023, appassimento, Apulien, avnjuta, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2023, behagligt lång eftersmak, druva, fin smakupplevelse, går inte att köpa på Systembolaget, Guldkorn från Apulien, Guldkorn från Apulien: La Calla Appassimento Puglia 2023, helt fel, Italien, Italiens klack, kraftfull och fyllig smak, kraftfullt, kryddigt och mustigt, La Calla Appassimento Puglia 2023, läcker örtighet, länkar, Mandato Primitivo Appassimento Puglia IGT 2023, midsommardagens kväll, mina smaklökar, minska till hälften av sin vikt, mitten av maj 2025, mjölkchoklad, mogna hårdostar, omdöme, ostar, ostbågar, plommon, pressas, Primitivo, pris, russin, skördas på hösten, smakrika gräddbaserade pastarätter, smakrika köttanrättningar, sockerhalt, strävt på tungan och i gommen, strul med budfirman, sviskon, tanniner, tidigare årgång av, tillverkningsmetod, torka ihop, torkad och solmogen frukt, Torre il Cerreto Primitivo Puglia igt 2023, uppdatera, varmrätt, viltgrytor, vin med hög alkoholhalt, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 2023, alkohol, appassimentolåda, Apulien, augusti 2024, örtighet, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, choklad, den italienska stövelklacken, druva, druvor, ekfat, fruktig smak, fruktigt, fyllig kropp, fylligt, ge bort en flaska, grillat kött, hälften, hög alkoholhalt, högre omdöme, höst, hemgjord pizza med mycket ost, hemkörning av vin, juli 2024, körsbär, lång eftersmak, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mina smakökar, minska, mjölkchoklad, mjuka tanniner, omdöme, ost utan pizza, pressas, Primitivo, pris, russin, senare årgång, servera, skörda, smakrikt, sockerhalt, solmogen mörk frukt, stekt kalkon och klyftpotatis, svarta plommon, Systembolaget, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka ihop, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vara lite off, varm mat, vikt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Torre il Cerreto Primitivo 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, auberginegratäng, augusti 2024, årgång 2023, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, balanserad, björnbär, bra styrka, choklad, djup och komplexitet, dröja kvar i gommen, druvor, elegant avrundning, en klassisk bolognese, fläskkarré, frisk, fruktiga toner, fruktsyra, fyllig, fyllighet, fylligt, ge bort, grillade rätter, hälften sin vikt, hög alkoholhalt, hemkörning, ingen eftersmak, ingen härlig doft, inte för mesigt, inte för starkt, intensitet, intensiv och inbjudande aromprofil, juli 2024, karta, körsbär, kryddig linssoppa, kryddiga inslag, kryddigt, kryddnejlika, lakrits, låda, lång avslutning, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, mogna plommon, mogna svarta körsbär, mustigt, omdöme, ostar, pasta puttanesca, pizza, plommon, pressa, Primitivo, russin, saftiga toner, servera, servera vinet lite varmare, skörda, smak, smaka surt, smakrika och rustika rätter, sockerhalt, stövelns klack, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vanilj från ekfatslagring, välbalanserad, vegetariskt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, choklad, corvina, druvor, ekfat, ett långt behagligt avslut, fredagskväll, fungera, fylligt, ge bort, grillat rött kött, hälften av sin vikt, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, ingen fullträff, ingen lång eftersmak, inte strävt, joker, juli 2024, krfatfull, kryddigt, läcker mjölkchoklad, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, min favoritdruvam druva, mjuka tanniner, munfyllande, mustig gryta, mustigt, nordöstra Italien, norra Italien, odlas, omdöme, ost- och charkbricka, plommon, pressa, pris, russin, russinkaraktär, söndag, september, september 2024, skörda, smakrika hårdostar, smakrikt, sockerhalt, svarta vinbär, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, torkad frukt, Torre il Cerreto Primitivo 2022, varm mat, Venetien, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, augusti, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, bra konsistens, chilibéarnaise, druva, en joker i leken, en ost- och charkbricka, fruktigt, fruktsyra, fyllighet, ge bort, grillad entrecote med en mustig svampsås och rostad potatis, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, i munnen, intensiva och komplexa aromer, klyftpotatis, kraftigare rätter, kryddor, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, matvänlig, mörka bär, minska, mogen svart frukt, Negroamaro, omdöme, ost, plommon, pressa, röd och mörk frukt, russin, södra Italien, skörda, smak, smaka mer än det doftade, smakrikt, smidiga tanniner, solmogna jordgubbar, stekt kalkon, strävhet, strävt, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vikt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vilträtter, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vitlökssmör
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Terre di Mario Rosso
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Abruzzo, alkohol, appassimento, appassimentolåda, augusti, avnjuta, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, balsamico, björnbär, blend, dofta ljuvligt, eftersmak, elegant syra, en blandning av druvor, en joker i leken, en kort strävhet i gommen, ett aningen tungt vin, flaska, fruktsyra, fyllighet, ganska lång eftersmak, ge bort, grillade hamburgare, hälften av vikten, härligt ihållande, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, inte säsongsbundet, Italien, italienskt, juli, lättdrucket, långbakad fläsksida, lördag, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mångsidiga viner, mörka bär, medelvärde, mersmak, mjuk, mjuka tanniner, mjukt bärigt, mustig, omdöme, passa till många olika rätter, pizza, pressa, pulled turkey, ragu, röda bär, rödvin, rund, skörda, smak, smakrika ostar, smutta på, sockerhalt, solmogna jordgubbar, strävhet, svarta körsbär, syrlig, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vänligt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, Vinoteket, vintillverkning
|
Lämna en kommentar
Sista kvällen i juli och första dagen i augusti 2024: Vinprovning och äggprovning
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin
|
Märkt 82, adoptivmamma, Airmee, alkohol, appassimento, augusti, ägg, äta, åka med bilen till biltvätten, åska, överleva, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, bära, Blå skymning, blogg, bokbyte, borsta tänderna, bud, Centralrekonden, cirkulera i närområdet, corvina, diska, dusch, ett gott skratt, ett halvt kilo kräftor, ett par enklare frysmiddagar, favoritdruva, förmiddag, fem tofflor, fil, frigående höns, frukostlunchbordet, frys, gäster, gå i trappor, generös, glas, glass, GW:s riesling 2021, hemkokt krusbärsmarmelad, hiss, hjärta, ICA Supermarket Torgkassen, ICA:s fiskgratäng med räksås, inte förbjudet, inte glad på sin kollega, inte många sidor kvar, jättetrött, juli, karaktärer, kavariknäcke, källarförråd, köksbord, kex, klicka, kolla status på hjärta och puls, Korgtassen, korka upp, kvällens agenda, kvällsmedicin, länk, lär inte bli frisk, läsa, läsa om dagar och äventyr, låda, låda med fack för flaskor, ligga kvar i sängen, litteratur, ljus, luft, lufta vin, lugna ner sig, lyxigt, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mandlar, märklig körrutt, mätning, må bättre, medicin, mer koncentrerade, mer ork, mitt bokår 2024: juli, mobiltelefoni, mycket hjälpsam, nöjd, nio flaskor, OK bättre, opåverkad, piffa upp, prova vin, provning av idiotvin, puls, rårörd vinbärssylt, rött kött, rensa mobilen på bilder, rivjärn, ro i själen, Sara my Sara, säkerhetskopiera filer, scooter, semester, sista semestermorgonen, sitta lugnt i båten, skaldjur, skön morgonpromenad, skriva, skriva en recension, släcka före midnatt, slut på föreläsningen, smak, smaskiga ostar, sockerarter och aromämnen, soffbord, sol, sommar, somna om, sorgligt, sova länge, stabil och regelbunden hjärtrytm, starka smaker, stå på tur att bli inbjuden, ta mig i kragen, tack, tack för bärhjälpen, Terre di Mario Rosso, This is the idiot 2022, tidsinställt inlägg, tillverkningsmetod, tomat, torkade druvor, Torre il Cerreto Primitivo 2022, unna sig, utbytt, V, vakna, varmt, vatten avdunstar, välfyllt vinskåp, välja, värpa, verktyg, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vinlåda, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 