Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: lammkött
Ett vin: Manifesto Nero d’Avola
Ett inlägg om ett vin. Bara för att ett vin kostar mycket behöver det inte vara gott. Då borde det även finnas fyndviner till låga priser. I mitten av sommaren köpte jag det sicilianska vinet Manifesto Nero d’Avola (2015), nummer … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt bittert, Brieost, choklad, doft, druva, fatkaraktär, fruktig, fyllig, fylligt, fyndvin, gott, huvuddruva, kaffe, kalkonfärs, ketchup, kosta mycket, kryddor, lammkött, lågt pris, ljummet, ljus choklad, ljuvligt, Manifesto Nero d'Avola, matlagning, mörka bär, nötkött, nero d'avola, nyanserad, omdöme, ovanpå spisen, pastarätt, peppar, plommon, rödvin, rönnbär, robust, sällskapsvin, sicilianskt, sip, smak, sommar, surt, Systembolaget, vanilj, vaniljkola, viol, vitlökssalt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: i Castei
Ett inlägg om ett vin Varför är det så svårt att unna sig en flaska gott rödvin när en är ensam? Igår kväll bestämde jag mig för att vara snäll mot mig själv och korka upp en flaska i Castei … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt Amarone, örter, choklad, fatkaraktär, förhöja livskvaliteten, flaska, fyligt, gott, högre alkoholhalt, hot béarnaisesås, hot chipotlesås, i Castei, jäsa, jumbo strips, kanel, körsbär, kraftigare, kraftigt, kryddig, lagrade hårdostar, lammkött, ljus choklad, nötkött, omdöme, process, protein, pulled chicken, rödvin, rökig, Ripasso, servera, snäll, sträv känsla, strävt, Systembolaget, tanniner, unna sig, Valpolicella, vanilj, varmare, växt
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Masi Campofiorin
Ett inlägg om ett rött vin. Ordningen återställd, med andra ord. Ja, nu drack vi förstås inte bara vitt vin i helgen utan självklart även rött. För ett tag sen fick jag en italienare av Annas snälla mamma i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt AnnaochUlrika-tapas, doft, fat, födelsedagspresent, fikonmarmelad, fläsk, goda ostar, grillad kalkon, hallon, halvflaska, helflaska, het, italienare, kanel, körsbär, kex, korinter, kryddig, kyckling i lergryta, lammkött, Masi Campofiorin 2012, nötkött, omdöme, ostfyllda oliver, pris, räkbakelse, rödvin, salami, salt, salvia, söt, smak, svarta oliver, Systembolaget, tranbär, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
En flaska vin: Vinistella Appassimento
Ett inlägg om ett vin. Kan en dricka rödvin när det är varmt ute? Självklart! Kan en stå vid spisen och laga varm mat går det alldeles utmärkt att sippa rödvin. På lördagsmenyn stod kalkonbröstfilé med potatisklyftor och hot béarnaisesås. Till … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, choklad, citrus, doft, fläskkött, fruktig, hot béarnaisesås, inte för tungt, italienskt vin, kalkonbröstfilé, kanel, laga varm mat, lammkött, lördagsmeny, ljummet, ljus choklad, mörka bär, nötkött, perfekt kombination, potatisklyftor, rödvin, söt clementin, smak, smakrikt, svalare, Systembolaget, vanilj, Vinistella Appassimento
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 