OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna!

Så här gör du när du kommenterar:

• Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet.
• Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev.
• Klicka på brevet (om du inte har WordPress-konto förstås eller vill använda Facebook) och fyll i dina uppgifter.
• Klicka sen på Svara.
• Ingen mejladress syns utåt, bara inåt så att jag kan verifiera.

Ett inlägg om ett tyskt vitt vin.

Tyskt, vitt och mycket gott.

För ett tag sen inhandlade Anna ett vitt vin. Bra att ha tillgång till ifall det skulle ätas fisk eller skaldjur. Här har ätits fisk (varmrökt lax) fisksoppa och räkstubbe och till det har en eller båda drucket rieslingvinet Revenge of the little Squid 2022. 

Det här är ett billigt vin, endast 81 kronor flaskan. Det är som sagt gjort på druvan riesling och har en liten sötma och hög fruktsyra.

Alkoholhalten ligger på 11,5 procent, ganska högt för ett vitt vin, tycker jag. Sockerhalten är på 1,1 gram per 100 milliliter.

Systembolaget rekommenderar vinet till rätter av fisk eller skaldjur eller till nån vegetarisk rätt.

Så här kan en läsa om vinets doft och smak på Systembolagets webbplats:

”Fruktig, ungdomlig doft med inslag av päron, färska örter, persika och citrus. […] Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, färska örter, päron, krusbär och lime.

Citrus kändes tydligt i såväl doft som smak. Päron likaså. Vinet kändes friskt och ungdomligt och kittlade lite på tungan. Jag blev mycket förvånad över priset som jag tycker är väldigt lågt. Det här vinet är synnerligen prisvärt!

Vinet var väldigt lättdrucket och passade utmärkt till allt jag åt. Nästa gång är det jag som köper en flaska av det här bra-att-ha-vinet. Mycket gott – och det säger jag inte ofta om vare sig tyska viner eller vita viner.

Toffelomdömet blir det högsta.

∼ ♦ ∼

Livet är kort.