OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna!

Så här gör du när du kommenterar:

• Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet.
• Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev.
• Klicka på brevet (om du inte har WordPress-konto förstås eller vill använda Facebook) och fyll i dina uppgifter.
• Klicka sen på Svara.
• Ingen mejladress syns utåt, bara inåt så att jag kan verifiera.

Ett inlägg om ett julklappsvin från 2024.

Ett rött hårdrocksvin från Portugal, en julklapp av Anna från 2024.

Underligt nog fick jag julklappar förra året (2024). Lite snäll hade jag kanske varit. I vart fall har en flaska rödvin legat i vinskåpet sen dess. Eftersom nästa jul närmar sig tyckte jag att det var dags att öppna flaskan och dricka vinet. Tack till Anna som gav mig Iron Maiden Darkest Red 2021. (Länken går till den årgång som Systembolaget säljer nu, det vill säga 2023.)

Det här är ett portugisiskt vin gjort på fyra druvor: touriga franca, tinta roriz, tinto cão och touriga nacional. Jag känner inte alls till portugisiska viner, så det var spännande att få prova. Vinet är klassat som mycket fylligt och strävt med hög fruktsyra. Alkoholhalten ligger på 13,5 procent, sockerhalten på 1,1 gram per 100 milliliter (ganska sött, alltså) och priset för årgång 2023 är 139 kronor.

Systembolaget rekommenderar vinet till lamm- eller nötkött, gärna grillat, men även kyckling funkar.

Så här kan en läsa om vinets doft och smak på Systembolagets webbplats:

”Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, björnbär, mörka körsbär, vitpeppar, choklad och vanilj. […] Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, björnbär, mörka körsbär, kakao, vitpeppar och vanilj.

Jag tyckte att vinet var härligt strävt och fylligt, men ganska sött. Choklad, nästan nougat, anade jag i såväl doft som smak samt mörka bär. Det var en ren njutning att bara dricka det utan nåt till, men jag gissade att det skulle förhöja smaken på rätt sorts tilltugg. Och det blev ost, kex, calvadosmaremelad och päron. Det var alldeles förträffligt. En perfekt julklapp, med andra ord.

Toffelomdömet blir det högsta.

∼ ♦ ∼

Livet är kort.