OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna!

Så här gör du när du kommenterar:

• Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet.
• Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev.
• Klicka på brevet (om du inte har WordPress-konto förstås eller vill använda Facebook) och fyll i dina uppgifter.
• Klicka sen på Svara.
• Ingen mejladress syns utåt, bara inåt så att jag kan verifiera.

Ett inlägg om vinerna i en låda fynd från Toscana.

Den första lådan viner jag köpte 2025 från Vinoteket blev en låda med nio flaskor fyndviner från Toscana. Vinerna finns inte att köpa på Systembolaget!

Lådan levererades i februari och kostade då 1 399 kronor. Sen dess har innehållet i lådan ändrats och priset stigit. Men de här vinerna ingick när jag köpte lådan:

Fyndviner från Toscana.

Friskt och fruktigt, men starkt.

Italienska viner är mina favoritviner, det vet den som läser om viner på min blogg. I höstas provade jag att nätshoppa en låda appassimentoviner, ett mycket lyckat köp. Den här gången hette lådan jag köpte Fyndviner från Toscana. Det andra vinet jag provade i den här lådan var det vita vinet, det som det fanns endast en flaska av, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021.

Det här vinet är gjort på druvan vermentino. Druvan svårodlad och har ett tunt skal. Därför behöver den ett milt klimat och odlas kring Medelhavet. Druvan ger ofta lätta och milda viner som passar till lätta maträtter som fisk och skaldjur. Vinoteket föreslår vinet till grillade languster, havsaborre med örter och färskpressad citron samt till en enkel pasta pesto. Jag drack vinet till Korgtassens gotländska fisksoppa med saffran, timjan och en hel del vitlök en dag, till Korgtassens smörgåstårta med skagenröra och färskost- och spenatgojs en annan.

Vinet är friskt och fruktigt. Fruktsyran är hög, fylligheten ungefär medel. Dess alkoholhalt ligger på hela 13,5 procent, sockerhalten har jag ingen uppgift på. Ganska hög alkoholhalt är det för ett vitt vin. Priset för flaskan var nedsatt från 299 kronor till 199 kronor – för att producenten råkade sätta en gammal version av etiketten på flaskan!

Så här skriver Vinoteket om vinets doft och smak:

”Den delikata aromatiken består av en intensiv doftbukett av citrus, anis, ingefära och ananas, omsluten av honung och nyklippta örter, vilket ger fräschör och livfullhet till vinet. Smaken är mjukt harmonisk och återspeglar de komplexa fruktiga nyanserna. Den långa eftersmaken avslöjar sälta och mineralitet, vilket avspeglar sin närhet till havet.

Väldigt vacker beskrivning av vinet. Jag tyckte att det både doftade och smakade friskt och citrus. Honung kände jag definitivt liksom sältan. Vinet hade en förvånansvärt lång eftersmak för att vara ett vitt vin. Det var aningen för starkt för mig – jag drack ett helt glas till fisksoppan och det var i mesta laget. Smakerna krockade lite eftersom det var mycket vitlök i soppan. Till smörgåstårtan fungerade vinet bättre. Jag tog även då ett helt glas, men sippade det sista efter maten. Perfekt!

Toffelomdömet blir det högsta. Vinet har också fått höga poäng av italienska vinkritiker.

∼ ♦ ∼

De här vinerna ingår i lådan med fyndviner från Toscana som jag köpte:

1. Sammicheli Chianti 2023 (två flaskor)
2. Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020 (en flaska)
3. Poggio del Concone Toscana IGT 2021 (en flaska)
4. Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022 (två flaskor)
5. Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019 (två flaskor)
6. Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021 (lådans enda vita vin; Läs inlägget ovan!)

Livet är kort.