OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna!

Så här gör du när du kommenterar:

• Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet.
• Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev.
• Klicka på brevet (om du inte har WordPress-konto förstås eller vill använda Facebook) och fyll i dina uppgifter.
• Klicka sen på Svara.
• Ingen mejladress syns utåt, bara inåt så att jag kan verifiera.

Ett inlägg om ett av vinerna i vinlådan Blandat från Italien, nätshoppad hos Vinoteket.

I november planerade jag en härlig söndagslunch med vin av olika slag för mina gäster. Därför beställde jag min tredje låda nånsin från Vinoteket. Den italienska vinsamlingen Blandat från Italien bestod av nio flaskor vin. Sex av flaskorna var rödvin (två av varje). Vidare innehöll lådan två flaskor av ett vitt vin och en flaska bubbel, en grumlig prosecco, enligt beskrivningen.

En låda med enbart italienska viner – kan en köpa nåt bättre? Med ett antal olika viner passar de givetvis till olika sorters ätbart. Ett vin hade jag druckit tidigare och det var det röda vinet Terre di Mario Rosso som fått hela 94 Luca Maroni-poäng. Luca Maroni är enligt Vinoteket en av världens mest högt aktade vinkritiker. Vino.com anger honom som en av de viktigaste, välkända och inflytelserika italienska kritikerna.

Den här gången öppnade jag en flaska Terre di Mario Bianco. Vinet är torrt, med hyfsad fruktsyra och medelfylligt. Det är gjort på en blandning av druvor, en så kallad blend. Alkoholhalten ligger på 11,5 procent och sockerhalten är 1,2 gram per 100 milliliter.

En flaska är nedsatt i pris från 129 kronor och kostar 99 kronor. Det finns inte att köpa på Systembolaget utan jag har alltså näthandlat det från Vinoteket.

Vinoteket rekommenderar vinet till kyckling, milda ostar och mager fisk eller som aperitif. Jag drack det till smörgåstårta, skaldjurspaté och räkbakelse – vid olika tillfällen.

Så här skriver Vinoteket på sin webbplats om vinet:

”[…] Läckert uppfriskande aromer av citrus som lime, gul stenfrukt där aprikos och äpple står i fokus. I avslutet framträder en ljuvlig mandelsmak.

Asså… jag är besviken. Jag håller inte med om nåt annat än att vinet var torrt. Jag tyckte det var blaskigt och ganska smaklöst. Det passade något bättre till skaldjurspaté med romsås.  Jag hade också ostar på bordet vid ett tillfälle, men testade då inte vinet till. Kanske hade det passat bäst att bara sippa på. Möjligen skulle jag kunna tänka mig bär till, typ jordgubbar.

Toffelomdömet lågt.

∼ ♦ ∼

Vinerna i lådan var:

1. Girovago Il Guardiano dell’Uva Appassimento Salento 2023 (Två flaskor)
2. Terre di Mario Rosso (Två flaskor)
3. Sammicheli Rosso d’Italia (Två flaskor)
4. Terre di Mario Bianco (Två flaskor; Läs inlägget ovan!)
5. Biasiotto Sui Lieviti Zero 15 Spumante Extra Brut 2016

Livet är kort.