OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna!

Så här gör du när du kommenterar:

• Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet.
• Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev.
• Klicka på brevet (om du inte har WordPress-konto förstås eller vill använda Facebook) och fyll i dina uppgifter.
• Klicka sen på Svara.
• Ingen mejladress syns utåt, bara inåt så att jag kan verifiera.

Kära dagbok…

Tänk, jag har överlevt juli månad och fått vara med att gå in i augusti 2024! Det har gått ett par dar sen jag kollade status på hjärta och puls. Igår kväll skulle jag prova ett vin och fick ta mig i kragen för att göra mätningen. Jag hade känt att hjärtat hade lugnat ner sig och inte hoppade och for, men hur var det med pulsen? För det första var hjärtrymen stabil och regelbunden. Pulsen låg på 82. När jag mätte hade jag just ätit, men ännu inte tagit kvällsmedicinen. Jag var nöjd och korkade upp flaskan This is The Idiot 2022 (<== klicka för länk till inlägg om vinet!) för att lufta vinet samt inväntade Annas ankomst. 

Anna dök upp som avtalat mellan 18.30 och 19 igår kväll och medförde ett rivjärn, fyra smaskiga ostar, men också mandlar, hemkokt krusbärsmarmelad och några påsar rårörd vinbärssylt. Rivjärnet var för hennes eget bruk och gav mig ett gott skratt. Vinbärssylten stoppades raskt i frysen för att den inte skulle hinna tina. Jag tänker ha den i filen. Marmeladen, mandlarna och osten ställdes fram med kexen på köksbordet.

Uppdukat med godsaker till provningen av This is The Idiot 2022.

Budet bar in lådan med de nio vinflaskorna ända in i hissen.

Vi tog var sitt glas före ostarna. Dels därför att jag ville känna smaken så opåverkad av andra, starka smaker, dels för att jag inväntade en leverans med nio appassimentoflaskor från Vinoteket. Jag såg på mobilen hur budet cirkulerade i närområdet. Ändå tog det flera timmar innan vi möttes. Budet från Airmee var mycket hjälpsam(t) och bar lådan ända in i hissen. H*n var dock inte så glad på sin kollega som gjort en märklig körrutt för honom.

Lådan, som kostade 999 kronor, innehöll alltså nio flaskor appassimentovin. Appassimento är ingen druva utan en tillverkningsmetod där man använder torkade druvor. I korthet innebär metoden att vatten avdunstar i druvorna när de torkas. Då blir sockerarter och aromämnen mer koncentrerade. Slut på föreläsningen.

De nio flaskorna bestod av två flaskor vardera av fyra viner samt en joker i leken. Jag noterade idag att ett vin (två flaskor) numera är utbytt i lådan ifall nån tänker köpa. Det gladde mig att jag fick det förra vinet, riposatovinet (tvåa från vänster på bilden och länk – se nedan!), för det är gjort på min favoritdruva corvina. Anna fick välja en flaska som tack för bärhjälpen med soffbordet. Hon valde ett vin som passar till rött kött (längst till höger på bilden – länk nedan).

Nio flaskor…

…av de här vinerna.

Vinerna i lådan var:

• Torre il Cerreto Primitivo 2022 (en flaska)
• Terre di Mario Rosso
• Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022 (Annas val)
• Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022
• Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020

Och nej. Jag tänker givetvis inte hälla i mig allt vin på stört. Bra att ha ett välfyllt vinskåp hemma för kommande gäster. Det är några som står på tur att bli inbjudna.

Det blev inte sent igår kväll. Anna åkte hem med scooter nånstans runt 22.30. Jag diskade, borstade tänderna och la mig. Tror att jag släckte före midnatt.

∼ ♦ ∼

Inte många sidor kvar…

Oavsett timmen, jag var åter igen jättetrött i morse. Jag vaknade halv sju och gick upp och tog medicin. Sen somnade jag om och vaknade inte förrän klockan var över åtta. Den här sista semestermorgonen när jag kan sova länge utnyttjade jag alltså väl. Hur jag ska komma upp i morrn bitti för att åka med bilen till biltvätten där jag har tid klockan åtta, övergår mitt förstånd. Tur att Centralrekonden ligger nära där jag bor. Det får bli en skön morgonpromenad hem sen på tio minuter. 

I morse kunde jag sitta lugnt i båten och ligga kvar i sängen. Sitta lugnt i båten är allt annat än huvudkaraktärerna i Blå skymning kan göra. Nu har jag inte många sidor kvar i boken…

Idag skulle jag ta det väldigt lugnt, hade jag bestämt. Klockan var nästan halv ett innan jag satte mig vid ett lyxigt frukostlunchbord. Och om det var provning av idiotvin igår kväll, den sista dan i juli 2024, blev det provning av ägg från Aska i morse, den första dan i augusti 2024. Suveränt gott ägg, fem tofflor och så är jag säker på att hönsen som värpt äggen är frigående. Tack V, du är alltför generös mot din adoptivmamma!

Lyxig torsdagsfrukostlunch med såväl provning av ägg från frigående Askahöns som hemkokt krusbärsmarmelad.

Det blev en hel del skrivet idag på bloggen. Det var sånt jag ägnade min förmiddag åt. Ett inlägg om juli månads lästa böcker hade jag dock tidsinställt igår för publicering i morse. Att skriva ger mig ro i själen och jag anser att skrivandet är en del av mina verktyg för att må bättre. Frisk lär jag inte bli, men jag mår bättre i själen av att skriva. Och så kan jag gå tillbaka och läsa om dagar och äventyr när jag hade mer ork än numera. Ibland blir det sorgligt, för det mesta blir det mer än OK bättre.

Sol, ljus och luft behövde jag ändå. Efter dagens dusch gick jag trapporna ner till källarförrådet med vinlådan (kan vara bra att ha en låda med fack för flaskor). Därefter fortsatte jag till bland annat Korgtassen där jag köpte ett par enklare frysmiddagar och ett halvt kilo kräftor (frysta), minsann. En måste få unna sig och vad jag vet är inte skaldjur förbjudet för mig att äta. Resten av eftermiddagen ägnade jag mig åt att säkerhetskopiera filer, rensa mobilen på bilder, läsa och äta glass. Glass är visst inte heller så bra för mig, men det skiter jag. Det är sommar, varmt och jag har semester.

Jag köpte mig ett halvt kilo kräftor att ätas vid nåt bra tillfälle.

Glass åt jag däremot i eftermiddags och läste.

∼ ♦ ∼

Torsdagsmiddagen bestod av ICA:s fiskgratäng med räksås, uppiffad med en liten tomat i vart och ett av de fyra hörnen. Kaviarknäcke och några munnar GW:s riesling smakade fint till.

ICA fiskgratäng med räksås blev torsdagsmiddag.

Jag piffade upp måltiden med tomater, kaviarknäcke och lite riesling.

Som synes på fotot har jag bytt bok. Nästa punkt på kvällens agenda blir därför att skriva en recension om den förra. Efter det kan det bli nånting på TV – eller så fortsätter jag läsa min nästa bok som jag fått för recension.

∼ ♦ ∼

Livet är kort.